Economía. Miercoles, 25 de Marzo, 2026
DIARIO ECO/SANTO DOMINGO, RD.- La Unión Nacional de Pequeños y Medianos Industriales de la Harina (UMPIH) advirtió este miércoles que el pan y otros productos derivados de la harina podrían aumentar de precio en la República Dominicana, debido a la escasez de materia prima y al incremento sostenido en los costos de producción. Según el gremio, el desabastecimiento de harina de trigo ha provocado alzas que superan el 40% en algunos casos, impactando directamente a los fabricantes.
Los representantes del sector señalaron que este escenario responde tanto a factores locales como al contexto económico internacional, lo que obliga a ajustar los precios de productos básicos. Además, denunciaron una competencia desigual con supermercados que comercializan pan de marca propia a precios por debajo de los costos de producción de las panaderías tradicionales, situación que ha provocado el cierre de múltiples negocios en el país.
Ante esta coyuntura, la UMPIH llamó al Gobierno a establecer un diálogo urgente para buscar soluciones que reduzcan el impacto en la población. Entre las propuestas planteadas figuran subsidios estatales y la modernización del sector mediante reconversión tecnológica. No obstante, advirtieron que, de no implementarse medidas a corto plazo, el aumento en el precio del pan y otros productos de harina será inevitable.