Economía. Jueves, 02 de Junio, 2022
SANTIAGO, RD.- En los últimos el tema en torno al precio del pollo y la disponibilidad que se tiene en el mercado del ave ha sido tendencia y en El Cibao no están exento, productores de esa región reconocieron que hay escasez de la carne blanca.
El tal sentido el presidente de la Asociación de Pequeños y Medianos Productores de Pollos de Licey y Moca (Apreprodomi), Ambiórix Cabrera, dijo que pese a que han aumentado la producción, debido a la gran demanda, el pollo continua escaseando en la región.
El avicultor dijo a Listín Diario, que anteriormente se producían entre 15 y 16 millones de unidades de pollos y que eran más que suficientes para abastecer el mercado nacional, pero que con la creciente demanda, decidieron elevarla a 18.5 millones y que aún así hay problemas de abasto.
Asi mismo refirió que al ver que no daban abasto, comenzaron a importar huevos fértiles, pero que ahora no lo están haciendo porque no aparecen en el mercado internacional, fruto de la guerra ruso-ucraniana.
Enfatizó que la situación tiende a agravarse en la medida que se acercan los días y la guerra entre Rusia y Ucrania se agrava.
«Estamos trabajando duro para que no haya problemas con la distribución de pollos, pero creemos que el Gobierno debe buscar alternativas para superar la situación» concluyó Cabrera.
Con información del Listín Diario.