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Falleció a sus 90 años Ovideo Otto Morales fundador del Mabí Seibano

Nacionales. Jueves, 08 de Julio, 2021

Por: Adalgisa Corcino:

El Seibo.- Falleció esta madrugada a sus 90 años, don Oviedo Otto Duverge, nieto de Tomás Otto Duverge creador del reconocido y único «Mabí Seibano».

Según fuentes cercanas a los Otto Morales, el destacado empresario de la bebida artesanal que, a tantos paladares refrescó y deleitó, murió en el Hospital de las Fuerzas Armadas a consecuencia de afecciones cardíacas, renales y padecimiento de diabetes que se les había complicado desde hace un tiempo.

Otto Duvergé, descendiente directo del general Antonio Duvergé despuntó como un seibano respetado quien se convirtió en un referente de la gastronomía seibana y anfitrión de multitudes que recibía y guiaba de todos puntos del mundo.

Los restos mortales de don Otto Morales serán expuestos en la Funeraria Municipal a partir de las 5:00
de la tarde de este jueves, mientras que su sepultura está pautada para este viernes 8 de julio, próximo a las 11:00 de la mañana, en el cementerio de la ciudad.

Era hijo de Ovideo Otto Duvergé y Clorinda Morales.
La familia de Don Oviedo fueron los creadores de la famosa bebida dominicana el “mabí”, en fecha del 1883, esencia que se ha conservado desde el primer día de su presentación al público.

Conocido como el «Mabí Champagne Seibano» que se elabora a base de agua, azúcar y bohuco indio pasando por un proceso de fermentación “secreto” que su representante Otto Morales guardó celosamente, porque aseguraba que muchas veces lo querían imitar.

Morales era el último de la generación de la familia Otto oriunda del Seibo, tierra de ganado, de cultura taurina, mar y recursos ecoturísticos.