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Nacionales. Viernes, 22 de Diciembre de 2023

Sepa cual es el presupuesto que se debe tener para hacer una cena de Nochebuena

DIARIO ECO/SANTO DOMINGO, RD.- La Nochebuena los dominicanos la celebran con una cena familiar, en la que los comensales degustan diferentes platos tradicionales, propios de la época decembrina, sin embargo, con el paso de los años, los continuos cambios tanto en la economía internacional como en la nacional ha provocado modificaciones en esta costumbre.

Y es que el presupuesto para una cena familiar, como la que acostumbran a hacer los criollos el 24 de diciembre, cada año va en aumento, dificultando dar cumplimiento a esa simbólica actividad cultural.

En 2022, el presupuesto para una cena familiar regular rondaba entre los 8,400 hasta 15 mil pesos, dependiendo el número de comensales, mientras que para este año, 2023, el monto ha sido modificado considerablemente.

Este 2023, la mayoría de los productos han experimentado algunas alzas, por lo que el presupuesto ha aumentado aproximadamente un 20%, por lo que una que cena que se podía hacer con 8,400, ahora se debe disponer de al menos 1o mil pesos.

Productos para hacer una cena de navidad

Pollo crudo desde 80 y 90 la libra

Pollo horneado entre $350 y 500 un pollo

Cerdo crudo0 desde $94 la libra

Cerdo cocido desde $400 a 600 la libra

Pavo 170 la libra

Ingredientes para el moro de guandules

Guandules de $100 y 150 la lata

Arroz: 35-45

Condimentos (sazones) 200

Ingredientes para la ensalada rusa

Papa de $40 a 50 la libra

Zanahoria $35 libra

Huevos de $200 el cartón

Mayonesa desde $125 a 300 un frasco

Telera: $80 y 100

Ingredientes para la ensalada de pasta 

Pasta de $30 a 40

Maíz de $80 a 100

Tunas de $80 a 100

Mayonesa desde $125 a 300 un frasco

Lasagna

Pasta Lasagna: $60 a 100

Carne molida desde $200 a 250 la libra.

Jamón desde $170 a 370

Queso desde $200 a 300 libra

Salsa bechamel desde $90 hasta $200 el cartón

Salsa roja $120 a 300

Pasteles en hoja

La docena $1,000

Frutas 

Manzana $54 la libra

Uvas $120 a 200 la libra

 

¿Sabe usted cuánto cuesta hacer una cena de navidad? Aquí les contamos

Por Aridia Montero

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